智能蒸包柜-智能蒸包柜定做-科越电子(商家)

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    2023-2-27

陈先生
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如何使用蒸饭柜蒸米饭?

 预热:在水箱加满水后送电进行预热至水箱里的水沸腾产生蒸汽。

 蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,智能蒸包柜定做,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。

 蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。


 智能蒸柜温度可选时间、可调温度和时间可根据菜肴的需求设定,蒸用的范围及其广泛,也很适合煮饭和蒸菜类,本智能蒸柜能根据蒸物的温度曲线,蒸出的米饭色、香、味正,同时可以快速蒸调海鲜类食品。

 本蒸柜具有1~10个独立使用的内胆,每个内胆可独立操作根据所蒸的菜肴不同,每个内胆可单独设定蒸菜的温度和时间。一台智能蒸柜可以同时蒸煮各种不同的食物,且内胆封闭,互不干涉、不串味。



 在商用海鲜蒸柜使用中建议每20天进行一次除垢工作,使用食品级的除垢剂进行清理,避免水垢过多引起干烧。正确除垢方法:关闭进水阀门,先将水箱内的水排净,智能蒸包柜,使用热水将除垢剂进行稀释倒入水箱中,将水箱水注满进行煮沸10分钟左右。浸泡---上,第二天先将水箱水烧开然后将水排净,再将水箱水注满烧开放掉,完毕之后可以进行正常使用。

 设备蒸层及外身清洁用湿的棉质布擦拭,智能蒸包柜生产厂家,可使用温和的去油去污液,不可使用强酸强碱,避免腐蚀损坏。不可使用硬物刮擦蒸层及外身。海鲜蒸柜炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗燃气蒸柜的外部,水的喷射可能损坏蒸柜的相关部件,影响其正常工作。


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