商用电磁炉不影响电源频率。
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场与中的磁力线通过铁质锅具时,会形成---之小涡流,使锅体本身自行高速---,然后再加热于锅内食物。它只是对锅体进行加热,煮粉面炉公司,不会影响电源频率。
商用电磁炉的功率比普通锅的功率。商用电磁炉采用电磁加热方式,能够快速产生大量热量,加热速度快,烹饪过程稳定。
商用电磁炉的优点有很多,比如:
加热速度快:能使锅底的温度升温快,节约烹调时间,提高出菜速度。多功能性:“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。
安全性高:不会像煤气那样,佛山煮粉面炉,易产生泄露,也不产生明火,安全性明显优于其它炉具。
准确温控:可准确控制烹饪温度,既节能又---食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
:使用过程中没有燃烧废气、没有什么噪音。能效高:商用电磁炉的加热效果---,受热均匀炒菜,有多种火力可以调节,而且声音小,散热快,煮粉面炉,---掌握火候。
食品加工电磁炉除应用于后厨烹饪外,还广泛应用于酿酒、食品加工、工业加热等众多领域。
食品加工电磁炉在结构上脱离平面微晶板的思维方式,应用到西厨上有电磁扒炉、电磁炸炉、电磁煎饺炉等所有西厨系列产品
电磁炉能制作以下食物1:煮饭:可以煮米饭、煲仔饭等。煮面:可以煮方便面、挂面、手工面等。汤粥:可以煮汤和粥,比如排骨汤、玉米汤、绿豆汤等。烤肉:可以烤鸡翅、鸡腿、鸭翅等。炒菜:可以炒各种菜,比如青菜、鸡蛋、青椒肉丝等。蒸菜:可以蒸鱼、蒸虾、蒸花甲等。烙饼:可以烙葱油饼、煎饼果子等。烤面包:可以烤面包片、土司等。煮饺子:可以煮饺子、汤圆等。
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